铁观音可以用紫砂茶壶、玻璃茶壶或瓷茶壶来泡。不同的茶壶会给铁观音带来不同的口感和气息，因此可以根据个人喜好选择适合自己的茶壶来泡制。无论使用哪种茶壶，泡茶的关键是掌握好水温和泡茶时间，以充分展现铁观音的香气和滋味。