德化白瓷茶具在正常使用和保养的情况下是健康的。德化白瓷是一种传统的瓷器工艺，采用高岭土等天然材料制作而成，具有细腻、通透、无毒、不易产生异味等特点。它通常经过高温烧制，使得瓷器表面平滑且不易滋生细菌。

然而，要确保德化白瓷茶具的健康使用，有以下几点需要注意：
1.选择正规渠道购买，确保质量可靠，避免有毒有害物质的污染。
2.在使用前，应仔细清洗茶具，确保其清洁卫生。
3.使用时避免过度使用清洁剂，以免残留化学物质污染茶具。
4.茶具应干燥存放，避免受潮或积尘，以及与其他物品接触。
5.定期检查茶具有无破损，如有破损应及时更换，避免使用时伤及自己。
总之，正确使用和保养德化白瓷茶具可以确保其健康安全，为茶水品尝提供良好的环境。