信阳毛尖是一种高质量的绿茶，为了充分展现其香气和口感，选择合适的茶具是很重要的。

以下是几种适合冲泡信阳毛尖的茶具：

1. 紫砂壶：紫砂壶是中国传统的茶具，在冲泡绿茶时尤其受欢迎。紫砂壶有良好的透气性和保温性，可以使茶叶充分升华，散发出更多的香气。

2. 玻璃茶具：使用透明的玻璃茶具可以观察茶叶在水中的展开情况，以及水色的变化。这对于欣赏信阳毛尖的外观和色泽非常有帮助。

3. 盖碗：盖碗是一种传统的茶具，专门用于冲泡绿茶。盖碗具有较大的容量，可以让茶叶充分展开。使用盖碗可以保持茶水的温度，并且可以将茶叶直接泡在碗中，非常方便。

4. 茶杯：如果你只是想简单地品尝信阳毛尖，可以选择普通的茶杯。不过要注意选择细口和透明度好的茶杯，这样可以更好地感受茶叶的香气和茶汤的颜色。

无论选择哪种茶具，都要确保茶具的干净和状况良好。此外，冲泡信阳毛尖时，注意控制水温和冲泡时间，以免影响茶叶的口感和香气。