云南滇红所要使用的茶具包括：

1. 茶壶：最好选择紫砂茶壶，可以帮助保持茶水的温度和提升茶汤的口感。

2. 茶杯：宜选用透明玻璃杯或紫砂杯，方便观察茶汤的色泽和香气。

3. 茶盘：用来放置茶壶、茶杯和茶道具，同时也用来接收茶叶渣滓。

4. 茶叶罐：用来存放未使用的茶叶，保持其新鲜度和香气。

5. 茶筅：用来搅拌茶叶和茶汤，帮助释放茶叶的香气。

6. 茶匙：用来取茶叶和茶汤，控制茶叶的使用量。

7. 茶巾：用来擦拭茶具，保持茶具的清洁和干燥。

此外，云南滇红制作时还需要热水壶、滴水架等辅助工具。