茶具中茶洗的由来

发布于2023-12-27 20:13

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茶洗,又称茶海洗,是茶道中的一个重要程序,指的是在冲泡茶叶前,将茶具进行清洗、烫洗的过程。

茶洗的由来可以追溯到中国古代的茶文化。在古代,人们在煮茶之前会先进行茶洗,其目的是清除茶具上的灰尘、污垢,以及难以去除的异味,使茶具更加干净、卫生,并为之后的冲泡提供更好的环境。

同时,茶洗也有助于提醒冲泡者进入冲茶的心境。茶洗是一个专注、仪式感强烈的过程,通过清洗茶具的动作和水流的声音,冲泡者可以逐渐进入冲茶的状态,达到心神凝聚、专注投入的效果。

茶洗中所用的水多为清泉或山泉,这样的水质相对较好,没有污染物,更适合用来清洗茶具。另外,水温要适中,一般为80℃左右,这样既可以清洗干净,又不会烫伤手。

总之,茶洗作为茶道中重要的一个程序,不仅起到清洁茶具、提供良好的冲泡环境的作用,还有助于冲茶者进入冲泡的心境,体验茶道的仪式感。

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