安吉白茶施肥时间可以根据实际情况灵活调整，一般可以采取以下方案：

1. 春季：在3月至4月初之间，安吉白茶开始进入生长期，这个时候可以适量施以有机肥或者复合肥，补充营养，促进茶树生长。

2. 夏季：在5月至6月初之间，安吉白茶进入旺盛生长期，此时可以再次施以有机肥或复合肥，以增强其养分吸收能力，提高茶树的产量和质量。

3. 秋季：在9月至10月初之间，安吉白茶进入果实成熟期，可适量施以磷钾肥料，促进果实的发育和成熟，提高茶叶的品质。

需要注意的是，施肥时要注意控制施肥量，避免过量使用肥料造成茶树生长不良或者肥料残留。此外，施肥时要确保肥料均匀施放，避免肥料过度集中而烧伤茶树根部。最好在空气湿润、温度适宜的天气下施肥，避免在高温、干旱或者强光照射下施肥。如果有具体的土壤测试结果和农学专家的建议，还可以根据具体情况进行调整施肥时间。