安徽白茶是一种以安徽黄山茶叶制作而成的白茶，具有独特的功效与作用：

1. 抗氧化作用：安徽白茶富含丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化。

2. 提神醒脑：安徽白茶中含有适量的咖啡因，可以促进神经系统的兴奋，增强思维活动和注意力集中，提高工作和学习效率。

3. 改善消化系统：安徽白茶具有促进胃液分泌的作用，有助于消化，缓解消化不良、胃胀等问题。

4. 降低血脂：安徽白茶中的茶多酚和茶氨酸等成分，可以降低胆固醇和三酸甘油脂的水平，起到降血脂的作用，有益于心血管健康。

5. 保护心脏：安徽白茶的茶多酚具有抗凝血、降低血压的作用，同时有助于保护心脏和血管的健康。

6. 美容养颜：安徽白茶中的多酚和维生素C具有很好的美容养颜作用，可以抑制黑色素的生成，延缓皮肤衰老，使皮肤更加光滑和有弹性。

总之，安徽白茶具有抗氧化、提神醒脑、改善消化系统、降低血脂、保护心脏以及美容养颜的功效与作用。但是，每个人的体质和需要是不同的，适量饮用白茶是比较合适的，过量饮用可能会引起不适。另外，如果有特殊的健康问题或药物治疗，建议咨询医生或专业人士的意见。