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绿茶杯泡法茶艺流程通常包括以下几个步骤:
1. 准备工作:选取合适的绿茶杯,将茶具洗净,并准备好茶叶、热水、茶盘和茶艺道具。
2. 清洗杯具:将绿茶杯置于茶盘上,用少量的热水轻轻漂洗茶杯,去除杯内的杂质。
3. 加入茶叶:将适量的茶叶放入绿茶杯中。一般来说,用量约为茶杯的1/4至1/3。
4. 冲泡茶叶:用适宜温度的热水冲泡茶叶。绿茶一般使用75~85℃的热水。将热水缓慢倒入茶杯中,让茶叶充分浸泡。
5. 观察沏茶:观察茶叶在杯中的变化,注意茶叶的颜色、形状和浮沉情况。
6. 倒掉第一泡:将第一泡茶倒入茶海中。第一泡主要是用来清洗茶叶,也叫“拍茶”。
7. 冲泡后续泡:用适量的热水再次冲泡茶叶,注意冲泡的时间和温度控制,一般第二、三泡时间稍长,温度略高。
8. 倒茶:冲泡好的茶倒入茶杯中,掌握倒茶高度和速度,以保持茶杯内外的整洁。
9. 欣赏品茗:品尝绿茶的香气和口感,感受茶汤的滋味,体验茶叶的韵味。
10. 整理茶具:品茶结束后,清洗茶杯和茶具,并将其整理归位,以备下次使用。
以上就是绿茶杯泡法的基本茶艺流程,不同的茶具和茶叶可能会有些差异,可以根据个人的喜好和经验进行调整。