养护木头茶盘的方法如下：
1. 首先，在使用之前，用温水擦洗茶盘表面，去除表面的灰尘和污垢。
2. 在使用茶盘时，要注意避免将热水直接倒在茶盘上，以免对其造成损坏。
3. 在使用后，应及时清洗茶盘。可以使用温水和中性洗涤剂轻轻擦洗茶盘表面，然后用清水冲洗干净，最后用干布擦干茶盘。
4. 避免使用过于刺激性的清洁剂或以酒精、醋等溶液来清洗茶盘，否则可能会对茶盘造成损害。
5. 在日常存放茶盘的过程中，应避免阳光直射或长时间处于高温环境中，以免茶盘变形或开裂。
6. 定期给茶盘油补，保持其表面润泽。可以使用一些食用级植物油，如橄榄油或食用油，蘸取少量油用干布擦拭茶盘表面，然后用干布擦干。
7. 在养护茶盘的过程中，如果发现茶盘出现裂痕或其他问题，应及时进行修复或请专业人士修复，以免问题进一步扩大。

总之，养护木头茶盘的关键是保持干燥和清洁，并注意避免物理损害，同时定期给茶盘油补，以保持其良好的状态。