太平猴魁最好的季节是春季。春季是茶树生长的季节，此时茶叶嫩芽嫩叶茂盛，呈现出嫩绿欲滴的样子，香气也最为浓郁。太平猴魁的品质取决于茶叶的鲜度和嫩度，而春季的茶叶一般质量更高，因此能够制成更好的太平猴魁茶。此外，春季气温适宜，土壤湿度适中，也有利于茶树的生长，品质也更为优越。因此，春季是太平猴魁最好的季节。